사단법인 조리기능장려협회
홈페이지 방문을 환영합니다.

사단법인 조리기능장려협회는 세계 식문화를 선도하고 우수한 조리인재를 발굴하기 위해 설립된 고용노동부 소관 법인입니다.

본 협회는 조리인의 직업능력 향상을 통한 조리 관련 종사자의 긍지와 자부심을 가지고 맡은 분야에 정진하도록 하며 외식 및 조리 산업발전과 조리 관련 종사자 의 경제적, 사회적 지위향상을 도모하여 사회 전반에 이익을 공여하고 국민 식생 활의 질을 높이는데 이바지 하고 있습니다.

요리에 대한 관심은 이제 단순히 먹고 즐기는 것을 뛰어 넘어, 요리와 음식문화 전 반에 대한 이해와 시도들로 확장 되어가고 있습니다. 또한 그 어느 때보다 사회 각 분야에서 요리와 연관된 다양한 아이디어와 콘텐츠들이 생산되고 있습니다.

이에 본 협회는 요리에 대한 관심이 일시적인 유행에 그치지 않고 더 큰 문화적 성 장과 영향력을 지속하기 위해 대안을 모색하고 식문화 경쟁력을 높여 국가 발전에 이바지하기 위한 역할을 하고 있습니다.

더불어 회원분들과 소통하여 실질적인 도움을 드릴 수 있도록 다양한 소리에 귀 기울이고, 한식의 세계화와 글로벌 경쟁력을 갖춘 인재를 발굴하고, 조리인들이 한 자리에 모여 자신의 능력과 무한한 잠재력을 꽃피울 수 있는 기회의 장을 마련하 기 위해 앞장서겠습니다.

앞으로도 지속적인 관심과 성원을 부탁 드립니다. 감사합니다.